Genießen Sie zu zweit ein langes Wochenende im Bordelais, mit zwei Übernachtungen im Sauternes, dem berühmten Anbaugebiet der edelsüßen Dessertweise und im romantischen Saint Emilion.
1. Tag Willkommen in Bordeaux
Nach der Ankunft am Flughafen Bordeaux-Mérignac Empfang Ihres Mietwagens, Fahrt ins Sauternes zum Chateau d'Arche, 2:ieme Grand Crue Classé Sauternes inmitten der Weinberge. Romantisches Gourmet-Abendessen und Übernachtung.
2. Tag Entdeckungen im Sauternais
Das Terroir des Sauternais wird durch ein besonderes Mikroklima begünstigt, um einen seltenen Wein zu erzeugen : die im vollen Reifestadium angelangten Trauben werden einzeln gelesen, in bis zu 8 Durchgängen. Eine Weinrebe produziert lediglich ein oder zwei Gläser Wein. Sauternes-Weine sind von goldener Farbe, fein, körperreich und voller Aromen. Das Sauternais ist auch berühmt für die Schönheit und Vielfalt seiner Schlösser.
Der Tag beginnt mit der Fahrt entlang der Weinberge der Grands Crus (Château d’Yquem, Château Suduiraut…), eine der charmantesten Appelationen des Bordelais. Besichtigung & Degustation auf einem Weingut. Der Nachmittag ist dem Kulturerbe in der südlichen Gironde gewidmet mit der Besichtigung eines als historisches Monument klassifizierten Schlosses oder einer Stadtführung in Bazas, einer zweitausend Jahre alten Stadt auf dem Jakobsweg von Vézelay nach Saint-Jacques de Compostelle.
3. Tag Entre-Deux-Mers und Saint-Emilion
Die weitläufige Region zwischen Dordogne und Garonne – daher ihr Name Entre-Deux-Mers - bietet seinen Besuchern eine vielfältige Landschaft mit einem reichen und außergewöhnlichen architekturalen Kulturerbe: romanische Kirchen, mittelalterliche Ruinen, Schlösser in einem hügeligen und grünen Dekor. Ihre Weinberge produzieren einen trockenen Weißwein von gutem Ruf. Es wäre jedoch schade, die roten Bordeaux- und Bordeaux Supérieur-Weine zu vergessen, körperreich mit viel Farbe sowie die lieblichen Weißweine, weniger bekannt als ihre Nachbarn vom Südufer der Garonne, aber dennoch von hoher Qualität.
Das mittelalterliche Saint-Emilion, wie ein Amphitheater in der Natur gelegen und mit Weinbergen bedeckt, ist der ideale Ort für Weinromantik. Die Weine von Saint Emilion, die Ludwig XIV bei einem Besuch in Libourne als „Nektar der Götter“ bezeichnete, sind großzügig, körperreich und von schöner Farbe, und entwickeln nach längerer Lagerung ein ganz besonderes Bukett. Perfekt zum Abrunden Ihres Aufenthaltes im Bordelais in Saint Emilion wohnen Sie im charmanten und prestigereichen Gästehaus des Weingutes, Relais de Franc-Maynes. Ein abendlicher Bummel durch Saint-Emilion bietet zahlreiche gastronomische Entdeckungen.
4. Tag Saint-Emilion, und Rückreise
Nach dem Frühstück bekommen Sie eine Führung durch die mittelalterliche Stadt Saint Emilion und ihre unterirdischen Sehenswürdigkeiten. Danach folgt eine Besichtigung & Degustation in einem Grand Cru Classé des Saint Emilion.
Nachmittags Rückkehr zum Flughafen Bordeaux-Mérignac, Rückgabe des Mietwagens und Abflug.
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